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江小白高粱产业园启动 规划核心面积5000亩
2018-12-16 20:33
来源:中新网重庆  评论:

江小白高粱产业园暨江小白互联网小镇建设启动仪式现场 江小白酒业供图

  中新网重庆新闻12月11日电(记者 张颖绿荞)近日,江小白高粱产业园在重庆市江津区启动。该园区主体项目将在2020年完工,规划核心面积5000亩,示范种植面积2万亩,辐射种植面积10万亩。

  据了解,江小白高粱产业园包括“高粱产业”“循环农业”“农旅产业”三个板块。其中,“高粱产业”以高粱种植为主;“循环农业”包括现代化生态牧场、四季水果标准园、绿色蔬菜标准园等;“农旅产业”则以江记农庄旅游为牵引,带动周边地区乡村旅游发展。

  据介绍,此前江小白高粱产业园已在局部地区试运营,在高粱育种、示范种植等环节进行科研和技术储备,目前产业园已开辟2000亩示范种植基地。未来,高粱产业园将采用“企业+基地+农户”的订单种植合作模式,通过科技示范、人才培养和技术培训等手段,推广专用高粱品种,推动规模化种植。

  江小白酒业副总裁唐鹏飞介绍说,高粱产业园覆盖的江津区白沙镇具有悠久的高粱种植历史,也是小曲清香型高粱酒的发源地。江小白在传承传统酿造工艺的基础上改善革新,以单一高粱为原料进行酿造,所以口感清纯。“高粱产业园完全建成后,江小白酒业可以提升原料的本地化比例,并在白沙镇形成一个基于本地风土风味的高粱酒小产区。”

  根据江小白高粱产业园的规划,未来园区内将打造一座占地面积1200平方米的“高粱博物馆”。馆内将以高粱为主线,运用艺术创意为游览者展现高粱文化历史、农业起源、高粱酿酒的兴起与演变等。

  当天,江小白农业特色互联网小镇基础建设也宣布正式启动。该项目将推动现代信息技术,切实应用到农业生产、农民生活、社区服务、生态建设等方面,推动一二三产业融合发展,助力乡村振兴。

  据悉,江小白农业特色互联网小镇涵盖江津区白沙镇、黄庄镇、永兴镇相关地区。这一带是川法小曲酒的发源地和盛产地。

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【陈茂霖】
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